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味熟者
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2017年04月13日

マジックアワーラン!居酒屋リオとコラボ出店します‼︎‼︎‼︎‼︎

こんにちは、ビストロ&カフェ 味熟者 見習いオーナーの島です。
4月15日マジックアワーランで居酒屋リオさんとコラボで出店します‼︎‼︎‼︎‼︎
今帰仁アグーをメインに今帰仁アグーのラーメンや今帰仁アグーのロースト、今帰仁エリンギのガーリックソテー、島野菜の焼きそば、今帰仁黒糖で煮込むソーキ、マンゴーのスノーアイスなどなど沖縄の特産品を使った食事を販売します。
調理スタッフも全員ホテル上がりのスタッフでやります♪
プロの味を堪能してください♪
皆さんに美味しい商品を提供できるよう頑張ります‼︎


去年の村祭りで人気だった今帰仁アグーのローストです。



ドラム缶を使って5時間ゆっくりローストしていきます。
しっとりしたローストとっても美味しいですよ♪


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